在北埔雜碎東西

By Alexandra Hartline | Published 2015/01/20 4/5 (5) Posted in 探索, 好活潑, NEW TPE 新北, 悅讀

 

beipu041

我很喜歡雜碎東西.

更重要的是,我喜歡搗碎我的食物. 就因此,上個秋季就到了新竹縣的北埔. 我不是去搗碎洋芋片還是奧利奧餅乾, 我是去磨茶. 其實是去磨茶的食材. 南瓜籽, 黑芝麻, 綠豆, 綠茶葉都背我用專屬器具磨的一團亂. 我還是努力的磨, 捶打, 粉碎所有的東西為了要親手做出擂茶. 我好朋友HEATHER(海瑟)坐在我對面看著我這個樣子都笑了. 我們很勤勞, 就為了成功做出一碗傳統的客家擂茶. 很辛苦所以只能安慰自己說至少右手有好好的練一下. 大概過了半個小時的功勞, 終於得到獎賞了! 我們嘗了自己親手做得美味擂茶. 喝下第一口就覺得一切功勞都值得!

beipu047

如果你想探險傳統村子, 我建議去北埔玩一天. 它一是個客家小村莊, 位於山下, 是最適合體驗客家文化的地方了. 客家文化來自古中國, 他們的特徵就是獨特的語言和食物! 在北埔能親手做茶之外, 還能試試稍鹹, 豐富的客家菜. 我跟海瑟喝完茶就去嘗試客家美食了. 板條, 客家小炒, 碳烤鹹豬肉, 這只是開胃的幾樣客家美食而已喔!

beipu051

北埔除了吃得喝的以外, 還有很多喔! 如果對這些沒興趣的人, 北埔有很多觀景的地方! 例如: 姜氏家廟, 慈天宮, 還有很多傳統的房子跟小店鋪在老街上. 當然不能忘了北埔事件就發生在此. 1907年反日軍的國民就在此形成. 在北埔後面的山丘能看得到一些為當時做的小紀念.

beipu028

beipu026

當我跟海瑟逛完以上所描述的, 我們也差不多想往北上了. 比我們有體力的人如果還玩不過, 不用怕, 還有更多喔! 五指山是不能錯過的. 從村莊步行一小段路就可以到了. 路上有很多中英路牌, 不用擔心迷路. 還有大坪溪冷泉喔! 距離村莊大概七公里, 很適合夏天的天氣. 位於人工瀑布下, 這個場景很美喔!

beipu034

北埔真是一個窩心的小村莊. 想逃離台北生活的快節奏, 就可以來這理也順便認識客家文化. 到這裡很方便, 可以搭國光客運1820從台北車站到竹東, 再從那裡轉5627公車到新竹.

 

Please rate this

Author : Alexandra Hartline

头像

I moved to Taiwan in 2012 after studying ancient Chinese art history in college. Taiwan is an incredible place for me to do what I love and share it with others. When I'm not sweating over crafting the perfect sentence, I enjoy river tracing, practicing yoga, and dancing. If you ever bump into me, ask me what my next 30-day challenge is, or better yet, we can do one together!

You May Also Like...

12 件可以讓你放鬆的事
By Chris | Published 2015/09/02

*Grand View Resort [...]

Posted in BODY | SOUL (GYM|SPA),地點,悅讀,WHAT'S ON
1 Comment
Holiday Market
By TT | Published 2013/10/02

For a lot of Westerners living in Taiwan, celebrating the holidays you so cherish and love can [...]

Posted in 市區,探索,市場,MRT,戶外活動,逛街,台北車站,台北,中山,中山
2 Comments
台北田徑場
By TTdude | Published 2012/11/12

Originally built in 1956, Taipei Municipal Stadium was mostly used for small track and field [...]

Posted in 市區,探索,MRT,地點,娛樂,松山,小巨蛋,台北
Leave a comment

Submit your own event, listing, review & article